Dieta przy boreliozie – dlaczego jest taka ważna
Czym jest borelioza?
Borelioza to choroba, która przenoszona jest przez kleszcze. Te pajęczaki z podgromady roztoczy nie są typowo ludzkimi pasożytami. Zwykle żywią się krwią kręgowców, a że jednak człowiek do nich również należy – kleszcze rozcinają naszą skórę i sączą powoli swój pokarm. Żyjątka te spotkać można zwykle w lesie czy w wysokich trawach, ale coraz częściej pojawiają się także w centrum miast – w parkach czy w okolicach placów zabaw. Funkcjonują od wczesnej wiosny do późnej jesieni, dlatego w tym okresie zalecane jest częstsze obserwowanie naszej skóry po przyjściu ze spaceru. Z roku na rok ilość zakażeń wzrasta, ale nie jest to spowodowane zwiększeniem zjadliwości choroby czy brakiem badań w tym zakresie. Głównym powodem jest fakt, że żywotność kleszczy oraz ich okres aktywności zwiększyły się drastycznie.
Nie wszystkie kleszcze są nosicielami bakterii borelli – te pasożyty mogą przenosić także inne choroby, jak babeszjoza, anaplazmoza, toksoplazmoza czy mykoplazmoza. W przypadku boreliozy okazuje się, że chorobę tę przenoszą nie tylko kleszcze, ale także komary oraz meszki. Jak dochodzi do zakażenia? Owad musi wpuścić do krwioobiegu odpowiednią ilość toksyny. Dlatego ważny jest fakt, aby zauważonego kleszcza usunąć tak szybko, jak to tylko możliwe. Szybkie usunięcie zmniejsza ryzyko zakażenia boreliozą.
Borelioza jest chorobą wieloukładową – atakuje stawy, serce, a także układ nerwowy. Jej przebieg określają trzy stadia – borelioza wczesna, w której pojawia się rumień wędrujący, borelioza wczesna zlokalizowana, w której oprócz zmian skórnych zaatakowane mogą zostać stawy, serce oraz układ nerwowy. Ostatnia faza jest fazą przewlekłą – to borelioza późna, która występuje u osób zainfekowanych od roku do kilku lat wstecz.
Borelioza – jakie są sposoby na zdiagnozowanie?
Boreliozę można diagnozować na dwa sposoby. Klasyczny sposób diagnostyki boreliozy opiera się na badaniu metodą ELISA oraz IgM i IgG Western Blot. To testy z krwi, które z pewnością potwierdzą lub nie, czy w organizmie człowieka pomieszkują bakterie Borelii. Boreliozę można zdiagnozować również niekonwencjonalną metodą, jaką jest biorezonans komórkowy.
Jak leczyć boreliozę? Wsparcie leczenia poprzez dietę
Jak leczyć boreliozę? Borelioza jest bardzo złożoną chorobą, która lubi zaskakiwać chorych – niekoniecznie pozytywnie. Można ją leczyć antybiotykami, można wykorzystać także terapię generatorem plazmowym. Ta druga opcja stale zyskuje poparcie i zrzesza wokół siebie coraz to większe grono entuzjastów dzięki swojej wysokiej skuteczności. Warto jednak pamiętać, że przy leczeniu boreliozy bardzo ważna jest dieta. Jaka dieta w boreliozie sprawdzi się najlepiej? Zapraszamy do kontaktu z naszym dietetykiem w Częstochowie, który pomoże ułożyć odpowiedni jadłospis podczas zmagania się z tą poważną chorobą.
Jaka dieta przy boreliozie? Czy istnieje dieta idealna?
Nie ma jednej diety w boreliozie, która pomogłaby w walce z nią. Boreliozy nie leczy się dietą – można jedynie walczyć z niektórymi objawami za pomocą odpowiedniego sposoby odżywiania się. Wszystko tak naprawdę zależy od stadium, w którym obecnie znajduje się chory. W przypadku ułożenia diety przy boreliozie, niezbędna będzie wizyta u dobrego dietetyka, który zajmie się problemem od podstaw. Przeanalizuje stan zdrowia pacjenta, przejrzy wszystkie badania i dobierze optymalny jadłospis w boreliozie, który pomoże uporać się przynajmniej z częścią problemów.
Najpopularniejsze rodzaje diet podczas leczenia boreliozy
Dieta w boreliozie jest dopasowana odpowiednio do objawów, jakie daje choroba. Jedni potrzebują skupić się na procesach zapalnych zachodzących w ich organizmie, inni zaś pragną zadbać o swój układ odpornościowy. Dobry dietetyk w Częstochowie z przyjemnością zajmie się nawet najtrudniejszymi przypadkami i pomoże ułożyć dietę dopasowaną do potrzeb pacjenta. Zachęcamy również do zapoznania się z przykładowymi rodzajami diet, które mogą pomóc w walce z boreliozą.
Dieta przeciwzapalna, detoksykacja organizmu
Jeżeli zastanawiamy się, jak leczyć boreliozę za pomocą diety, warto pomyśleć o typowych dietach przeciwzapalnych. Podczas leczenia boreliozy, z niszczonych krętków borelii uwalniają się toksyny. Chory czuje się wtedy gorzej, pogarsza się jego ogólny stan zdrowia, wzmagają się także między innymi objawy w okolicach stawów. Warto więc stosować żywność, która pomaga w zwalczaniu stanów zapalnych. Świetnie sprawdzi się w tym przypadku dodanie kurkumy i goździków – czyli przypraw wykazujących działanie przeciwzapalne. Ważne jest również dbanie o prawidłowe działanie wątroby – świetnym posunięciem będzie tutaj odstawienie alkoholu i wszelkich używek. Wątroba działa jako wielki filtr w organizmie człowieka, dlatego dobrze jest jej nie obciążać podczas leczenia boreliozy. Można również prewencyjnie włączyć do diety zioła, które działają osłonowo na wątrobę. Są to na przykład: ostropest plamisty, karczoch. Kolejną ważna wskazówką będzie spożywanie zwiększonej ilości wody. Dzięki niej pacjent szybciej pozbędzie się toksyn nagromadzonych w organizmie.
Dieta na odporność – dieta wspierająca układ immunologiczny
Podczas leczenia boreliozy bardzo ważne jest wsparcie układu odpornościowego. Należy wtedy zwiększyć podaż produktów bogatych w witaminę D, A, E, B12 oraz C. Szczególną rolę odgrywa tutaj witamina C. Sama w sobie wspiera odporność, ma działanie antyoksydacyjne, ale również posiada właściwości poprawiające syntezę kolagenu. Krętki Borelii żywią się substancjami znajdującymi się w chrząstce stawowej, w której skład wchodzi właśnie kolagen. Zwiększenie jego syntezy pozwoli złagodzić procesy zapalne zachodzące w stawach, co poprawi komfort życia chorującego pacjenta. Warto również wzbogacić dietę w boreliozie o produkty bogate w selen, cynk, miedź oraz siarczan glukozaminy. Wszystkie te składniki są odpowiedzialne za syntezę kolagenu w ciele człowieka. Również produkty bogate w magnez będą świetnym rozwiązaniem – pomogą w walce ze skurczami oraz bólami mięśni, które mogą pojawić się podczas drugiej fazy choroby. Podczas leczenia boreliozy, warto również zainteresować się probiotykoterapią oraz fitoterapią, w której główną rolę odgrywają rośliny, na przykład czystek czy jeżówka.
Dieta przeciwgrzybiczna – czego należy unikać?
Chorzy na boreliozę bardzo często zmagają się z różnego rodzaju zakażeniami na tle grzybiczym. Jest to bardzo niebezpieczny stan, gdyż w organizmie może rozwinąć się grzybica ogólna. Cząstki grzybów krążą po ciele układem krwionośnym, dostają się do organów, osadzają w nich i powodują rozwój zakażenia. Taka sytuacja może prowadzić nawet do śmierci. Aby uniknąć takiego zakażenia podczas leczenia boreliozy, warto jest zastosować dietę przeciwgrzybiczną, która pozwoli nam ograniczyć prawdopodobieństwo rozwoju grzybicy do minimum. Warto więc unikać cukru pod każdą postacią – słodkie środowisko to idealna pożywka dla wszelkiego rodzaju grzybów. W diecie przy boreliozie nie może się więc pojawić nic ze słodyczy, pieczywa, ale także cukrów ukrytych – w ketchupie, płatkach. W grę nie wchodzą także zamienniki cukru, owoce o dużej zawartości cukru, przede wszystkim owoce suszone. Z diety podczas chorowania na boreliozę należy również wyeliminować produkty mączne – pieczywo, makarony, kluski, ale także produkty mleczne – sery, kefiry, jogurty czy kremy. W diecie przeciwgrzybicznej nie mogą pojawić się drożdże, ocet ani alkohol.
Czy dieta w boreliozie jest konieczna?
Odpowiedź na to pytanie jest bardzo prosta – tak. Leczenie boreliozy i odpowiednia dieta to dwie frazy, które muszą iść ze sobą w parze. Walka z boreliozą to bardzo mozolny i trudny proces okupowany dużą ilością bólu, zmęczenia i zwątpienia. Warto więc zminimalizować objawy do jak najniższego stopnia, by móc skupić się na postępującym leczeniu, a nie zamartwiać się uciążliwymi objawami. Aby dobrać odpowiednią dietę, zapraszamy do kontaktu z naszą dietetyczką Sylwią Sławińską, która na podstawie badań i wywiadu dobierze idealny jadłospis dla każdego pacjenta.
